食材
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芋头 350克
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香菇 15克
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虾米 15克
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瑶柱 10克
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鱼干 8克
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姜片 3克
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葱 3克
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胡椒粉 4克
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生抽 10克
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白糖 1.5克
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盐 1.5克
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开水 30克
方法/步骤
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1
备好材料,虾米瑶柱香菇鱼干提前洗净泡好,泡过的水要留着备用,姜葱切好,芋头切片,厚度1厘米左右,放入砂锅
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2
起锅热油,放入姜片葱白爆下,再放入鱼干香菇虾米瑶柱翻炒爆香
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3
倒入开水和刚才留着的香菇水,加入白糖,盐,胡椒粉和生抽烧开关火
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4
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5
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6
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7
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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