先要把面粉发酵成面团，然后准备一些糖馅，接着把糖馅抹在面团上，然后放在油锅炸就可以做出好吃的糖糕。
方法/步骤
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1
面粉搅拌均匀
首先我们准备300克的普通面粉，先加入3克酵母粉，2克食用的小苏打，然后再加入30克的白糖，接着我们用筷子把它们充分搅拌均匀。
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2
揉成光滑面团
搅匀后我们再少量多次的加入大约165毫升的清水，然后用筷子先把它们搅拌成这样的面絮状，再下手把它们揉成像这样偏软一些的光滑面团。
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3
准备糖馅
揉好后我们再给它盖上保鲜膜，让它常温醒发一个小时左右。接着我们在大碗里准备100克的普通面粉，先加入80克的白糖然后再加入70克的清水，接着用筷子把它们搅拌均匀，搅拌成粘稠状就可以了。
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4
切成长条
然后再把面团擀成一张厚度约3毫米的长方形饼皮，擀好后给表面涂上做好的糖馅，然后把它从中间对折一下，接着我们再把它切成宽度约2厘米的长条。
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5
炸至表面金黄
接着我们在锅中多烧一些食用油，油温烧至四成热的时候一次下入我们刚刚做好的生胚，全程用中小火慢炸中间我们给它勤翻动一下，一直炸至表面金黄并全部浮起后就可以控油出锅啦。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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