香菇芹菜馄饨
方法/步骤
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1
生姜3片切姜丝
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2
放80克水，静置待用
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3
大碗猪肉馅280克
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4
香菇4朵，洗净切碎
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5
芹菜两根，洗净
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6
切碎
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7
两个小葱，洗净
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8
葱花
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9
加入少量姜水数次，用力搅拌
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10
尽可能多搅拌一会儿
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11
把切好的葱花放进去
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12
搅拌
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13
放些芝麻油拌匀
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14
放入切好的芹菜和香菇
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15
搅拌均匀
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16
盛出来一小部分，给老二包没有调味料的
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17
然后剩下的加一小勺生抽，2克盐，1克五香粉
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18
搅拌均匀
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19
准备一个烤盘或者其他容器，用来放包好的馄饨。然后准备小半碗清水，馄饨皮，一些干面粉（往烤盘上放馄饨的时候沾一下，以防沾底）
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20
取一个馄饨皮，中间放入肉馅，四周抹一些清水
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21
然后将它向一边折叠，然后底部的两个角可以粘合在一起。
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22
那我就把大的打包。我还是把肉馅放进去蘸点水
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23
像这样折叠
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24
然后再折一下
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25
把角粘在一起
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26
左边是第二个，右边是最大的。把它放在冰箱里速冻。你什么时候懒得做饭？把它拿出来煮给孩子吃。很方便
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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