自制芹菜馅饺子 - 经验大全

自制芹菜陷饺子

食材

芹菜 1000g
猪肉 500g
白菜 300g
鸡蛋 5只
葱姜适量
调味酱适量

方法/步骤

1

芹菜为主，芹菜比较硬，需要加入一些白菜，来中和口感。
2

把芹菜放入打馅打馅机，打碎，基本打成小颗粒，千万不能打成泥
3

加入白菜继续打，最后打成混合颗粒。
4

将芹菜白菜，鸡蛋碎，调味酱，肉馅通通混合。
5

手工搅拌至均匀
6

捏制饺子，热水煮到漂上水面

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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