这是第一次尝试做韭菜胡萝卜鸡蛋饼，真的是非常用心的去尝试，还蛮成功！
精心的准备好食材，然后就可以创作啦!
详细请看下文吧!
食材
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韭菜 一小份
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面粉 适量
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鸡蛋 3个
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胡萝卜 半根
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盐 适量
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花生油 适量
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蔬之鲜 适量
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水 适量
方法/步骤
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1
把韭菜、胡萝卜洗净，依次切好，放入盘中，胡萝卜尽量切的很小，打好三个鸡蛋备用。
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2
把鸡蛋和韭菜胡萝卜倒在一起，搅拌。
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3
加入适量面粉、水、盐、蔬之鲜。搅拌均匀即可。（加入水的量只要保证粘稠就可以了，不能太稀。）
如果没控制好水的量，可以加水或者加入面粉补救哦!
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4
锅中倒入花生油（个人不是很喜欢很油腻的，所以我这边只是将锅中刷上一层油），用勺子勺取适量的面糊倒入锅中，可以摆弄成自己喜欢的形状哦，（我这边就是简单的圆形啦）煎至两面金黄就可以出锅喽。稍作冷却，切块摆盘即可。
END
注意事项
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步骤4：切记过程中手上或者铲子上不能沾水，油容易溅到手上。
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步骤4：也可以选择锅中倒入大量油，这就是油炸哦！味道一样棒棒哒！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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