胡萝卜跟羊肉向来是最好的搭配，滋补又润燥，适合秋冬食用哈~
工具/原料
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<P>羊肉500克</P>
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<P>胡萝卜一根</P>
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<P>洋葱一个</P>
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<P>盐适量</P>
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<P>十三香粉适量</P>
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<P>肉苁蓉2克 </P>
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<P>枸杞10克</P>
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<P>姜片</P>
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<P>料酒</P>
方法/步骤
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1
羊肉斩块，用热水冲洗干净备用
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2
锅里加满水，放入羊肉，姜片，料酒开火焯一下羊肉，记得一定要冷水下锅
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3
羊肉焯水的过程我们开始准备胡萝卜，胡萝卜洗净，不用去皮，切滚刀块
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4
羊肉焯至变色就关火捞出
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5
肉苁蓉2克，肉苁蓉是一味中药，一般药房都有，有补肾阳，益精血，润肠通便的功效，但是一道菜里不能多放，最多2克。
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6
洋葱一个
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7
洋葱一切四瓣，因为要放汤里炖，所以不能切的太小
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8
羊肉，胡萝卜，洋葱，肉苁蓉都放高压锅里，注水是羊肉的2倍左右
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9
加十三香粉适量，一般2，3克就够了。然后盖上锅盖，上汽之后转小火再煮30分钟。
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10
开盖之后撒上枸杞，加盐调味就好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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