下饭又好吃。

食材
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杏鲍菇 300克
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玉米淀粉 100克
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鸡蛋 2个
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青椒 5克
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红椒 5克
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干辣椒 5克
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白芝麻 10克
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葱花 10克
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麻椒粉 10克
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食盐 5克
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辣椒粉 10克
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花椒 5克
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十三香 10克
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鸡粉 5克
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白糖 10克
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辣椒油 5克
方法/步骤
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1
杏鲍菇切条,青红椒去籽切条。
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2
打入一个鸡蛋,倒入玉米淀粉,抓匀。
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3
油温烧至八成热时,倒入杏鲍菇。
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4
打散,炸干至发黄捞出。
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5
锅中倒入适量食用油,放入葱花,青红椒,干辣椒,花椒,翻炒几下。
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6
倒入杏鲍菇,白糖一勺,盐一勺,十三香一勺,鸡粉一勺,翻炒均匀。
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7
撒上白芝麻,麻椒粉,辣椒粉,翻炒均匀入味,淋上辣椒油,翻炒均匀即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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