准备到出锅45分钟内搞定！
方法/步骤
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1
西葫芦擦丝，撒上盐拌匀，腌制10分钟到15分钟让其出水～
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2
打入两个鸡蛋，搅匀备用～
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3
加入面粉，嫌面粉少的可以再加点，面粉最多可以加到3两（150克），太多就不好吃啦
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4
面粉也搅开后，加入五香粉、香油拌匀，觉得太稠的可以再加一点点水（五十毫升以内，太多了不成型）
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5
锅烧热倒油，转小火，挖一大勺面糊进锅，用铲子或者勺子把面糊摊开盖上锅盖焖两分钟
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6
翻面，盖盖子继续焖2分钟，就可以出锅啦！吃的时候可以撕开或者切成小块，个人最爱捣个蒜，倒点儿醋蘸着吃～
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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