松茸凉拌怎么做 - 经验大全

松茸凉拌怎么做

食材

松茸干 100g
杭椒适量
小米辣适量
大蒜适量

方法/步骤

1

材料
2

泡水两小时。（泡的水会有点黏糊，正常现象）
3

泡发的海松茸开水下锅煮5分钟。
4

捞出过凉水后控干水分，加入大蒜片，杭椒圈，小米辣。
5

100g海松茸泡好后，加一勺盐，两勺味精，适量生抽，辣椒油随自己口味放，能吃辣就多放点。糖和醋按1:2比例要多放（两大勺糖配四大勺陈醋）。
6

搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏一晚上口味更佳。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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