炒碗豆的做法(家常菜)

2022年3月19日 21点热度 0人点赞

很营养的一道菜。

食材

  • 碗豆 300克
  • 红椒 适量
  • 蒜米 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

方法/步骤

  1. 1

    清洗好3种食材。

  2. 2

    蒜米辣椒切成小段。

  3. 3

    放入适量的油,热好油锅,放辣椒蒜米煸出香味。

  4. 4

    加入碗豆一起大火煸炒。

  5. 5

    翻炒到碗豆变深绿色后,加入少许生抽。

  6. 6

    然后加入小半碗水,盖上锅盖,大火开始焖。

  7. 7

    大概焖5到8分钟左右,水份被焖干了,加入适量盐和鸡精调味。

  8. 8

    继续翻炒一会儿就可以起锅了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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