食材
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蛤蜊 适量
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文蛤 适量
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蛏子 适量
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虾 适量
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葱 适量
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姜 适量
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料酒 适量
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胡椒粉 适量
方法/步骤
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1
准备好食材,把这些食才,除虾以外,放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净
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2
锅里放适量清水,放姜,葱,料酒,放下蛤蜊,大火煮开5分钟
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3
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4
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5
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6
放入大碗,稍微过1分钟,把原汁舀入大碗,(注意锅底有一些沙子)撒上葱段即可
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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