养颜补血糯米藕是用藕和糯米作为主料制成。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
步骤/方法
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1糯米提前泡冷水两个小时左右
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2把藕洗干净，两端切掉一片。如果藕太长，可从中间切断以便在煮的时候更入味。
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3把糯米塞进藕的孔洞中，可以用筷子辅助。
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4把塞好的藕，用切掉的那片盖住用牙签固定。
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5砂锅内放入适量的水，以没过藕为宜。这会可以大火烧开。烧开后转小火炖煮1.5个小时后放入冰糖、红糖、红枣，把剩下的糯米也可以放进去。继续煮。
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6待藕快要烂时，转大火收汁。
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7汤汁浓稠后即可关火。
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8食用时切片。撒上糖桂花更美味。
END
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