这汤水是煲给婆婆的，因医生说要多喝补气益肾的汤，而婆婆又要求喝黄芪和老母鸡汤，但为了改善一下口感，这次特意放了眉豆，鸡汤更加的浓郁，满屋子都飘着鸡汤的香气，俺也沾了点光，闻上一把过过瘾哈，每次煲好后，还要给她送到家里去，每回都是一下班，第一时间啥都不管，先把汤做上，然后再准备两三个可口点的小菜给她，之后才是做俺们两口子的饭菜，一顿饭下来，全身都让汗给湿透了，做人家的儿媳妇真不容易啊，希望婆婆早日恢复健康~
食材
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老母鸡 350克
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眉豆 50克
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黄芪 30克
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蜜枣 2粒
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姜片 2片
方法/步骤
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1
把黄芪和眉豆称量好，跟着清洗干净，然后用些清水浸泡10分钟，如果时间允许，就浸泡久点，这样既可缩短煲制的时间，也会让这两种食材更充分地释放出味道来。
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2
然后把老母鸡洗净斩成小块。
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3
放入开水锅中焯烫去血沫。
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4
趁着焯烫鸡肉的时候，往砂锅内装入清水，然后再把焯烫好的鸡肉放入煲内。
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5
加入姜片，蜜枣，把浸泡过的黄芪和眉豆连水一起倒入煲内。
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6
然后大火煲开10分钟后转小火煲2小时。
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7
食用前放入适量的盐就可以了。
END
注意事项
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一般汤煲的很浓的时候，不放盐也很美味可口的啦。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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