白菜、木耳是常见的食材，营养丰富，是百姓餐桌上常见的一道菜，经常食用对身体健康很有益哟！
食材
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白菜 150克
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木耳(水发) 50克
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牛肉 100克
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调和油 15毫升
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蒜 10克
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酱油 10毫升
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盐 少量
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淀粉 少量
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蚝油 10毫升
步骤/方法
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1
准备食材：木耳泡发后用水焯一下，牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀
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2
热锅放油，将牛肉片放入锅中
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3
煸炒至肉变色后放入蒜片爆香
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4
放入木耳翻炒一会
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5
放入白菜片翻炒一会
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6
放入酱油
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7
翻炒均匀即可
END
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