简易布朗尼的做法

2022年6月15日 19点热度 0人点赞

家里还剩一些巧克力,想做一些布朗尼,找了几个做法,这个比较简单,新手小白也很好上手,配上浓浓的玉米汁,可以安逸的享受一整个下午~

食材

  • 无盐黄油 125G
  • 黑巧克力 75G
  • 细砂糖 120G
  • 低筋面粉 60G
  • 鸡蛋 2个
  • 核桃仁 100G

方法/步骤

  1. 1

    核桃仁放在不粘锅中不加油中火干炒至出香味~稍稍掰碎备用

  2. 2

    黑巧克力隔水融化(黄油也放室温软化备用)

  3. 3

    加入黄油搅拌均匀(这时候还在继续隔水加热)

  4. 4

    加入细砂糖搅拌均匀(这时候从水中取出不再加热)

  5. 5

    鸡蛋2个打散成蛋液~将蛋液分次加入巧克力糊中~每加一次都充分搅拌均匀

  6. 6

    筛入低粉拌匀

  7. 7

    倒入准备好的核桃仁拌匀

  8. 8

    装入模具中(我用的是8寸活底圆模)

  9. 9

    送入预热好180℃的烤箱中层~上下火烤约20分钟即可~

  10. 10

    成品~再加上满满的坚果~浓郁醇厚的香~看着都有底气 

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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