今天做的这份香菇油菜，非常的清淡，但是味道却非常的好，非常的好吃，正在减脂的朋友可以试一下，做法超级简单
方法/步骤
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1
油菜洗净对切两半
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2
香菇洗净泡发备用，泡香菇的水留下备用
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3
配料：葱切丝、姜蒜切末备用
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4
调料汁：香菇水8勺、蚝油1勺、老抽1勺上色，食盐1克、白胡椒1克，淀粉1小勺，搅匀备用
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5
油菜焯水断生摆盘
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6
锅中倒入少许油，葱姜蒜炒香，下入香菇翻炒，加入少量香菇水，盖上盖子焖两分钟将香菇焖熟，倒入调料汁，大火烧开，稍稍收下汁，待有一点黏稠时出锅
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7
先将料汁倒在油菜中央，再将香菇码放整齐即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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