西兰花是一种营养丰富的综合保健蔬菜，具有保持视力、提高记忆力、减肥、防止皮肤干燥等作用，我家喜欢吃西兰花，每周都要吃几次，西兰花的做法也有很多，比如可以炒肉、清炒、凉拌等，下面给大家介绍西兰花的好吃做法。
步骤/方法
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1准备好所有食材。
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2西兰花洗净掰开，用刀切成小花状。
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3肉、红辣椒、蒜切粒、葱切段。
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4热油烧至六成熟，加入葱、蒜爆香。
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5加入肉粒翻炒。
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6加入盐、酱油翻炒入味。
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7加入西兰花和红辣椒。
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8翻炒几下，加入少许水翻炒至西兰花断生，加入鸡精。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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