给宝宝做健康小馒头

2022年6月28日 26点热度 0人点赞

自己做的馒头,宝宝可以吃的放心馒头

食材

  • 面粉 适量
  • 奶粉 适量
  • 发酵粉 适量
  • 水 适量

方法/步骤

  1. 1

    面粉中倒入酵母,宝宝平时吃的奶粉按个人喜好放多少,加水搅拌至棉絮状,加了奶粉会有淡淡的奶香

  2. 2

    揉面,揉至表面光滑不粘手,按下去会回弹位置,最好是准备一碗水,把手打湿去揉面,通过这种方式慢慢加水,就不会一下多了一下少了,大大的减少揉面时间,自己也轻松一点,直接倒水进去掌握不好水量,会揉的累死

  3. 3

    用保鲜膜盖住发酵,夏天大概两个小时,天气冷的话时间翻倍,发酵完成后再次揉至光滑,然后再次发酵十分钟

  4. 4

    切成小块放入锅子里蒸,大火烧开蒸15分钟

  5. 5

    出锅,美味又健康

    END

注意事项

  • 蒸的时候一定要大火
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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