家庭版红烧肉的详细做法

2022年4月28日 25点热度 0人点赞

红烧肉是我国的十大名菜之一,而且深深受到毛主席的喜欢。可能大家感觉红烧肉做法太复杂,其实不然,红烧肉的做法非常简单。下面我们一起来看一下红烧肉的详细做法,让每一位朋友都可以学会这道名菜。

食材

  • 五花肉 一大块
  • 葱姜 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮香叶 适量
  • 南乳汁 适量
  • 冰糖 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 精盐 适量

方法/步骤

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    首先我们先准备好一块五花肉,然后把五花肉切成两条形状。

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    然后在把五花肉切成小块,切成这个形状的小块,如图所示。

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    然后我们开始锅内烧冷水,然后放入五花肉开始煮。

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    然后等到五花肉煮出血沫就可以捞出来用冷水洗净。

  5. 5

    然后我们开始起锅烧油,先放入一些准备好的冰糖。

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    然后煮成枣红色就可以了。

  7. 7

    然后我们放入五花肉用小火进行翻炒,等到五花肉开始变色就可以了。

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    然后我们放入葱姜八角和桂皮香叶,然后放入生抽和蚝油。然后我们加入一些水,再加入精盐。

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    然后我们放入锅盖,开始用大火进行收汁。然后色香味俱全的红烧肉就做好了。

    END

注意事项

  • 大家有什么步骤不是很懂的可以在下方我有疑问中提出,我会一一为大家进行解答。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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