如何做粉丝蒸生蚝?

2022年6月28日 25点热度 0人点赞

不喜欢吃肉的人士多吃些海鲜也是不错的选择,今天就给大家分享这道粉丝蒸生蚝。

 

食材

  • 生蚝 500克
  • 粉丝 200克
  • 葱姜蒜 适量
  • 红椒 适量
  • 食盐,鸡精 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好所有的食材,粉丝冷水泡好,摆在盘底,上面均匀的去上生蚝。

  2. 2

    起锅烧油,放入蒜末,红椒丁小火炒出香味后加入生抽,耗油,豆瓣酱翻炒。

  3. 3

    将炒好的酱汁淋在生蚝上,锅中烧水,水开放入锅中。

  4. 4

    蒸5,6分钟即可,马上取出。

  5. 5

    里面的汤汁可以倒出留着泡饭。

  6. 6

    最后撒上葱花搅拌均匀即可。

    END

注意事项

  • tips:粉丝一定要用冷泡。
  • tips:生蚝加点盐更容易清洗。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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