肉皮冻的美容功效大家都知道，看到这些肉皮突然想起可做些皮冻，也能符合瘦身美容的主题呀，又在里面加了一些蔬菜，颜色漂亮又可增加维生素，一举两得。
工具/原料
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<P>主料：<BR>肉皮 若干<BR>菠菜 一把<BR>胡萝卜 少许<BR>鸡蛋 一个</P>
<P>调料：<BR>葱姜、大料、香叶、桂皮。</P>
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方法/步骤
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1
肉皮开水煮一下。
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2
冲洗后把肉皮上的一层油脂全部刮掉，要去的干净一些。
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3
肉皮切小块，锅中加清水放入葱姜，大料，香叶，桂皮
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4
煮到肉皮熟烂，把葱姜大料去掉。
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5
煮好的肉皮中加盐，鸡精调味，再放入菠菜，胡萝卜丝，打入鸡蛋液关火，倒入一个容器中入冰箱冷藏2个小时，吃时切小块。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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