此做法还适用于秋葵,甚至是丝瓜【丝瓜用蒸的】
生菜洗净。
调料汁,3勺生抽,一勺蚝油,一平勺糖,适量清水,搅拌备用。
水烧开加适量盐,焯生菜。
码盘。
蒜切末。
起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就OK了。
同样的做法,还适用于秋葵。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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