芹菜炒肉皮的做法

2022年10月24日 17点热度 0人点赞

冬天各种蔬菜特少,就是有也是反季蔬菜,不仅味道不好吃,而且营养也不全面。我记得看过一个营养专家的文章,就是说反季蔬菜最好少吃,对身体各方面不好。这样说也许有点过,可反季蔬菜的味道真的不如应季蔬菜好吃。这就足够少吃反季蔬菜的理由。没办法啊,一天要吃3次饭,每次做饭都会发愁,今天又做什么菜?每次去市场买菜,也会发愁,在市场转来转去也没买到菜,不知道该买什么,看什么都吃腻了,也没买的欲望,不知道煮妇们有这样的想法没有?

食材

  • 毛芹菜 300克
  • 卤肉皮 200克
  • 植物油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    把毛芹洗净切段,肉皮切丝

  2. 2

    尖椒洗净切段,姜洗净切末

  3. 3

    热锅凉油加姜末肉皮翻炒

  4. 4

    加料酒味级鲜翻炒

  5. 5

    加尖椒盐翻炒出香味

  6. 6

    加毛芹翻炒均匀

  7. 7

    加鸡精翻炒尝味出锅

    END

注意事项

  • 本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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