鸡肝的营养价值很高,有很好的补血功效,今天用鸡肝搭配粉丝爆炒,炒出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。

方法/步骤
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1
把鸡肝清理干净,切成片,姜蓉准备好。
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2
用锅把适量的水煮沸。
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3
然后放粉丝进去灼2分钟捞上碟子。
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4
再开火下油,放姜蓉进去爆香。
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5
鸡肝下锅。
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6
加1勺的生抽,1勺的料酒大火翻炒一下。
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7
盖上盖子焗3分钟。
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8
打开盖子,粉丝回锅,加1勺生抽。
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9
1勺老抽大火翻炒2分钟上碟。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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