花菜,又称菜花,花椰菜,它品质鲜嫩,富含维生素B群,C群。具有助消化,增长食欲,生津止渴的功效,是人们喜爱吃的蔬菜。下面就来介绍一下它的简单做法。
方法/步骤
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1
猪肉洗干净切好,放入油盐腌10分钟。花菜切块泡水里待用。
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2
葱洗净切好备用。
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3
放水先煮花菜7分熟,捞上篮子控干待用。
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4
锅热倒入花生油,中火把花菜放下去炒。
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5
放适量的盐,翻炒入味即可盛上盘。
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6
接着炒肉,锅热倒花生油把猪肉放下去。
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7
翻炒猪肉直至变色,倒入适量的生抽,放入葱。
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8
生抽入味盛在花菜上面即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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