螺丝饼制作方法
把面粉用温水和软,盖上保鲜膜松弛二个小时
然后擀开薄一点,四角抻拉成方形,抹上一层油撒上少许盐
折过来,在抹一层油撒少许盐
再折过来,再抹层油和少许盐
然后像切面条一样,切成条
抻拉开,分成三份
从一边卷起
转成圆面挤
提前预热饼铛,放入面挤小火盖上盖烙制两面金黄
在放入预热170度烤箱,上下火中层烤5一8分钟即可
趁热抖动开,看丝丝缕缕的饼熟了
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论