蒜苗炒猪头肉的做法 - 经验大全

猪头肉美味可口，营养价值高，加上蒜苗炒制的菜肴，爽脆可口很是下饭

食材

猪头肉 200克
蒜苗 100克
鲜姜 1块
大茴 1个
香叶 1片
白芷 1片
生抽适量
食盐适量
花生油适量
大葱 1棵

方法/步骤

1

蒜苗洗净切成段，猪头肉切片备用
2

鲜姜，大葱切片备用
3

热锅加入适量花生油烧热，加入葱姜等爆香
4

加入肉片翻炒均匀，再加入适量生抽炒匀
5

猪头肉炒熟后加入蒜苗翻炒片刻
6

加入适量食盐翻炒均匀即可出锅

END

注意事项

口味重可加入适量味精调味
喜欢辣味的可加入红辣椒同炒

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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