处理好的菠菜，把菜叶和菜梗分开，锅中加入适量的配料放菜梗，炒20秒后加入菜叶，加入适量的调料翻炒均匀即可。
方法/步骤
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1
处理菠菜
准备好的菠菜清洗干净，把菜叶和菜梗给它进行分开，锅中加入适量的油。
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2
加入调料
油热后放入蒜蓉、干辣椒、花椒，炒香以后加入菠菜梗，翻炒均匀。
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3
炒20秒
炒20秒后加入菠菜叶，锅中加入适量的盐、适量的鸡精，加入适量的清油。
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4
翻炒均匀
翻炒均匀后加入适量的醋，炒均匀后就可以出锅，装入到盘子里面就可以了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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