今天来介绍一下韭菜花胡萝卜炒肉丝的做法,喜欢的朋友可以走进厨房来做做看。

方法/步骤
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1
瘦肉切丝,用料酒,生抽,淀粉和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。
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2
胡萝卜去皮切丝,韭菜花洗净切成长段。
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3
蒜瓣剁成蒜末。
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4
热锅倒油,放入肉丝滑炒至变色后盛出备用。
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5
锅内倒油,煸香蒜末,放入胡萝卜炒至断生,随即下入韭菜花同炒。
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6
调入食盐,翻炒均匀后便可出锅装盘。
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总结:
1:瘦肉切丝,用料酒,生抽,淀粉和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。
2:胡萝卜去皮切丝,韭菜花洗净切成长段。
3:蒜瓣剁成蒜末。
4:热锅倒油,放入肉丝滑炒至变色后盛出备用。
5:锅内倒油,煸香蒜末,放入胡萝卜炒至断生,随即下入韭菜花同炒。
6:调入食盐,翻炒均匀后便可出锅装盘。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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