木耳蒸鸡的做法

2022年6月25日 23点热度 0人点赞

金针木耳蒸鸡,健康搭配营养好,尤其适合老人吃哦,跟着闪哥学学吧

食材

  • 三黄鸡 半只
  • 木耳 适量
  • 金针 适量
  • 盐 适量
  • 姜丝 适量
  • 葱白 适量
  • 耗油 适量
  • 生抽 适量
  • 米酒 适量
  • 葱花 适量
  • 白糖 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

方法/步骤

  1. 1

    三黄鸡清洗干净,切成小块

  2. 2

    加入姜丝,耗油,生抽,米酒,白糖,玉米淀粉,盐,食用油,适量清水搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏腌制半个小时

  3. 3

    接下来泡发木耳和金针菜

  4. 4

    木耳,金针去根部洗净,铺在大盆里

  5. 5

    把鸡肉铺在大盆里,放入姜丝和葱白

  6. 6

    上蒸锅大火蒸25分钟

  7. 7

    出锅喽,撒上葱花即可

    END

注意事项

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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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