食材
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肉馅 适量
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白菜(可改为冬瓜) 适量
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魔芋丝(可不放) 适量
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葱 适量
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姜 适量
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酱油 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
把肉解冻,切葱,姜和卷心菜。
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2
肉馅。将肉馅用酱油解冻,加少许水,用筷子单向打匀。视情况而定,边打边加水,直到肉变厚。加入洋葱、姜、盐,拌匀。
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3
魔芋丝放锅里煮3-5分钟,放旁边备用。
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4
煮一壶水。水刚沸腾时,用勺子把打好的肉馅做成球状。一定要在水开始起泡时开始,否则球会变硬。
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5
所有的球都放进锅里后,当水沸腾时,把球拿出来。
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6
把之前准备的白菜和魔芋丝倒进这个锅里继续煮。
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7
当它煮熟时,卷心菜也会变软。把先前的球倒回锅里。再把锅打开,放点盐,熄火,吃完!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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