年糕是将糯米用水泡好后，蒸熟，然后用木棒捣烂摊凉制作而成，它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、烟酸，而且味道鲜美，清爽可口，深受人们喜爱，今天介绍一种家常年糕的制作方法，用香肠来炒年糕，浓郁的香肠的味道，浸入柔软香糯的年糕中，味道鲜美，让人回味无穷。
方法/步骤
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1
将年糕切成片备用；
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2
将姜蒜洗净切好备用；
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3
将香肠洗净切成片备用；
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4
锅中放油，烧热后加入姜蒜爆香；
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5
加入切好的香肠；
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6
迅速翻炒一会，直到香肠八成熟；
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7
加入切好的年糕；
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8
迅速翻炒直到年糕变软；
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9
加入切好的葱花；
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10
起锅，美味的家常年糕就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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