葱爆羊肉片的简单做法

2022年5月1日 27点热度 0人点赞

葱爆羊肉片可以做得非常简单,也可以做得非常复杂,如果是家常菜,还是喜欢简单的好,这道菜也是非常受欢迎的。

食材

  • 羊肉片 300G
  • 大葱 1根
  • 料酒 5克
  • 蚝油 5克
  • 细砂糖 3克
  • 油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    羊肉片提前解冻;

  2. 2

    大葱如图切片;

  3. 3

    锅内加入适量油,开大火,放入大葱,爆炒,闻到葱香后放入羊肉,快速翻炒,略微变色后,加入料酒,再翻炒几下后放入所有调味料,翻炒均匀出锅。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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