特别喜欢嫩玉米，怎么做都好吃，尤其喜欢烙玉米饼，糯糯甜甜的，还有点点的咸，带上葱香，味道极其的丰富哦。用冀发平底锅烙真是太棒了，不粘，均匀，小巧轻便，越来越爱不释手啦！玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。
步骤/方法
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1备齐材料
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2胡萝卜去皮洗净
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3嫩玉米摘洗干净擦碎
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4打入鸡蛋搅拌均匀
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5擦入胡萝卜丝搅拌均匀
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6加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水
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7加入葱碎、盐搅拌均匀
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8选用大小适宜的勺子
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9不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中
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10待表面看上去变色了，翻面烙熟
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11出锅装盘。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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