玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、玉茭、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。玉米是一年生重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高食品的巨大潜力。 食材 玉米 500克 玉米面 50克 面粉 100克 酵母 2克 糖 10克 方法/步骤 1 把玉米粒竖着搓出一排,后面的一排一排往外…

2023年4月17日 15点热度 0人点赞 阅读全文

好吃看得见。详细的制作方法。 食材 玉米 两根 油 三勺 糖或盐 两勺 方法/步骤 1 玉米弄熟,剥成粒。 2 把玉米粒糯米粉放一起,加入温糖水或盐水。 3 用勺子先搅拌一会儿。然后和面,轻轻的,不要重,然后你就得到一个面团。 4 摊成饼状。 5 入锅炸,或煎。到它金黄色的时候捞出来。 6 装盘,完成。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年11月5日 11点热度 0人点赞 阅读全文

你怎么做玉米饼? 食材 白面 3斤 玉米面 2斤 酵母 50克 泡打粉 50克 白糖 1.8斤 鸡蛋 15个 温水 5.2斤 方法/步骤 1 将发酵粉和酵母与白粉和玉米粉混合 2 加蛋白糖 3 加水搅拌均匀 4 静置10-15分钟发酵 5 倒入电煎锅,上面温度180,下面温度170 6 最后定稿时,反面将打上大约半分钟的烙印 7 开放食用 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月27日 20点热度 0人点赞 阅读全文

粗纤维膳食,做好一盘,当早餐,当宵夜,都随意咯。 玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的防治作用。 食材 鲜玉米粒 50克 草鱼肉末 200克 马蹄肉 100克 鸡蛋 1个 姜丝、香菜 各少许 盐 5克 味精 2克 生粉 少许 方法/步骤 1 马蹄拍碎,剁成末。 2  把洗净的香菜切末。 3  姜丝切末。 4 将切好的马蹄、香菜末、姜丝分别装入碗中。 5 锅中倒入清水,加入盐。 …

2022年10月18日 25点热度 0人点赞 阅读全文

香蕉和玉米的结合绝对是美食最佳搭配 食材 香蕉 半根 玉米粉 50g 牛奶 100克 鸡蛋 1个 酵母 1克 糖 5克 方法/步骤 1 香蕉切片,牛奶,鸡蛋都加入料理杯里,一起用料理机把香蕉打碎,打完基本都成香蕉奶昔啦 2 倒入碗里,加玉米粉,酵母,搅匀,静置半个钟,让玉米粉充分吸收水份,就不会吃出粗粗的粗粮感觉 3 平底锅,小火,用个大点的勺子,舀一勺倒锅中间,自然流动成一个圆饼状,煎到玉米饼开始有小泡泡,就翻面,两面都有点黄黄的就可以啦 4 这个量煎出来六个玉米饼,好吃的不得了 END 注意事项 因为第一次做,…

2022年10月12日 13点热度 0人点赞 阅读全文

春夏之交就是好,过了青黄不接的二三月,这会儿蔬菜水果的种类开始丰富起来,价钱也相对合理了。市场上好多卖玉米的,白色,黄色。独爱这黄色的水果玉米,鲜嫩多汁,甜美可口,而且还可以生吃。用手轻轻一按,立马爆浆的感觉。听说还美容。营养特别丰富,非常适合孩子吃。以前总有人争议,这个水果玉米是不是转基因,基实它真不是转基因,它是美国人通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的,所以水果玉米是属于杂交玉米,而非转基因。曾经小布什当选美国总统的时候,为了拉选票,就在大家的面前啃甜玉米,而甜玉米的中国学名就是水果玉米。 …

2022年10月8日 12点热度 0人点赞 阅读全文

平时在吃芹菜的时候往往只取茎而丢掉了叶子,看着嫩嫩的叶子丢弃实在是浪费啊。其实叶子的营养成分优于茎,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。芹菜叶有平肝降压的作用,对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。还有镇静安神,利尿消肿,养血补虚,清热解毒的功效。每100克的芹菜叶热量35大卡,维生素及矿物质含量要高于芹菜茎,推荐在减肥期间食用。 食材 玉米面 500克 糯米粉 80克 芹菜叶 100克 开水 300克 步骤 1 嫩嫩的芹菜叶淘洗干净,沥干水份。 2 芹菜叶切碎备用。 3 玉米…

2022年10月8日 17点热度 0人点赞 阅读全文

牛奶鸡蛋玉米饼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 鸡蛋 2个 油 5g 白糖 10g 牛奶 160g 玉米粉 200g 方法/步骤 1 鸡蛋加白糖搅匀。 2 玉米粉加牛奶,蛋液调成稀糊。 3 锅中加油,放入玉米糊。 4 摊成薄饼,煎熟即可出锅。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未…

2022年9月27日 18点热度 0人点赞 阅读全文

松软可口 当早餐 当零食都很好 食材 玉米面 1碗 黄豆面 1/4碗 鸡蛋 3个 白糖 3勺 泡打粉 2勺 步骤/方法 1 玉米面1份,豆面4分之1份,泡打粉2勺,3个鸡蛋 2 搅拌成絮状 3 加入白糖 4 加水搅拌成糊糊 5 糊状,醒20分钟 6 开始烙玉米饼 7 待下面成型,翻面 两面金黄就可出锅了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年9月23日 25点热度 0人点赞 阅读全文

玉米除了煮着吃还能怎么吃呢,蒸着吃,哦,不对,还可以做饼呦 食材 玉米 两个 淀粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 将玉米在锅里煮熟以后剥掉一粒粒的米,放凉备用 2 将适量淀粉与玉米搅拌均匀,玉米是湿的,很容易沾上淀粉,也可以放少许糯米粉增加黏性,喜欢甜的这时候可以加入糖增加甜味,出锅就是一个非常美味的点心啦 3 搅拌均匀以后就可以下锅煎了,薄薄一层比较好,出锅以后香喷喷的,非常好吃 4 哈哈,想不想来一口,大家也可以煎的不要太焦,稍微带黄就很美味了,快试试吧 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法…

2022年9月23日 23点热度 0人点赞 阅读全文

民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊怎样做玉米饼 食材 玉米 200克 面粉 300克 鸡蛋 适量 盐 适量 食用油 适量 清水 适量 方法/步骤 1 玉米放入锅里焖熟。 2 碗里打入鸡蛋。 3 加盐,面粉,油,水拌匀。 4 把玉米倒入面糊拌匀。 5 锅加热,下油。 6 倒入蛋糊摊开摊薄。 7 煎至两面金黄。 8 将饼对半切开即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

2022年9月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

特别喜欢嫩玉米,怎么做都好吃,尤其喜欢烙玉米饼,糯糯甜甜的,还有点点的咸,带上葱香,味道极其的丰富哦。用冀发平底锅烙真是太棒了,不粘,均匀,小巧轻便,越来越爱不释手啦!玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。 食材 玉米 1个(嫩) 鸡蛋 1个 面粉 70克 盐 1克 胡萝卜 1个 葱 适量 油 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2 胡萝卜去皮洗净 3 嫩玉米摘洗干净擦碎 4 打入鸡蛋搅拌均匀 5 擦入…

2022年8月19日 14点热度 0人点赞 阅读全文