黄金玉米饼  第一次看到黄灿灿的玉米饼和窝窝头,颜色真是喜人。尝试着吃了一下,一直都难忘于嘴,挂念于心。 食材 玉米粉 5勺 黄油 30g 鸡蛋 1个 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好食材。 2 黄油按照个人喜好,多放点或者少放都没关系,放点白糖,隔水化开。 3 鸡蛋打匀。 4 将黄油鸡蛋混合,粉5勺,清水2碗,慢慢混合成流状即可。 5 锅加热,用舀粉的汤勺,盛一满勺,慢慢倾倒在锅底。 6 饼面起泡,小心给饼翻面。玉米面没有粘性,很容易碎。 7 大概烤成微微带焦黄色即可。 8 吃点粗粮身体好。 END 总结 1 …

2022年8月7日 19点热度 0人点赞 阅读全文

玉米饼有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。 食材 玉米面 2勺 面粉 1勺 白糖 适量 牛奶 适量 泡打粉 适量 豆油 适量 方法/步骤 1 盆中放入玉米面。 2 加入白面。 3 打入两个鸡蛋。 4 加入白糖。 5 放入一袋纯牛奶。 6 放入半勺豆油。 7 加入少许泡打粉。 8 加入适量的水搅拌均匀。 9 平底锅提前预热,倒入调好的面糊。 10 看到饼全部起蜂窝眼,翻面。 11 将另一面煎至熟透盛出。 END 总结 1 盆中放入玉米面。 加入白面。 打入两个鸡蛋。 加入…

2022年7月23日 21点热度 0人点赞 阅读全文

玉米饼有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。 食材 玉米面 2勺 面粉 1勺 白糖 适量 牛奶 适量 泡打粉 适量 豆油 适量 方法/步骤 1 盆中放入玉米面。 2 加入白面。 3 打入两个鸡蛋。 4 加入白糖。 5 放入一袋纯牛奶。 6 放入半勺豆油。 7 加入少许泡打粉。 8 加入适量的水搅拌均匀。 9 平底锅提前预热,倒入调好的面糊。 10 看到饼全部起蜂窝眼,翻面。 11 将另一面煎至熟透盛出。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

2022年7月19日 17点热度 0人点赞 阅读全文

黑豆玉米饼的做法非常简单 食材 黑豆 100克 玉米面 500克 面 100克 酵母 3克 方法/步骤 1 黑豆提前浸泡好,放入高压锅,加入一点水,水不用太多,只要浸过豆子就可以了,高压5,6分钟就可以了,趁热把豆子倒入盆里,用勺子把豆子捣烂,尽量捣细腻点,捣好后加入玉米面,稍微凉凉不烫手了,加入酵母粉,再加上一点面粉,面粉不用加太多,如果面团稀了,可以加玉米面调整,和成一个稍硬的面团,盖上盖子醒发。 2 面团变大,变得蓬松,就是醒发好了,直接上手抓一块面团,用两手来回团光滑,整成长条形,压成饼饼 这样是为了好成熟…

2022年7月14日 18点热度 0人点赞 阅读全文

在我还不大的时候,玉米是二娘家里饭桌上的主食,二娘家的玉米饼是拍在锅边上烙出来的,香甜可口,底很脆,上面很绵软,那时候我们管它叫“大饼子”,哈哈,多俗气的名字,却是那么好吃,现在每每想起还会很怀念。如今,住进了楼里,大锅没有了,电饼铛烤箱等家用电器一应俱全,却做不出当时的美味来了,这不,实在忍不住,自己照着老方法,用电饼铛做了这些可爱的小饼,也不错。 食材 玉米面 500g 油 适量 面肥 适量 小苏打 适量 糖 100g 方法/步骤 1 取适量玉米面 2 面肥(上次做面食留了点面,放冰箱保鲜里低温发酵,这次发面放…

2022年7月13日 26点热度 0人点赞 阅读全文

锅贴玉米饼具有抗癌、降胆固醇、健脑的作用,锅贴玉米饼适合各类人群食用。 食材 玉米面(黄面) 500g 糖粉 适量 方法/步骤 1 准备玉米面 2 面中慢慢加水 3 加糖,揉成光滑的面团 4 面团做成一个个小圆饼 5 锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上 6 让锅沿的高温把玉米饼烤熟 7 成品 END 注意事项 玉米面容易沾手,可在手上抹少量食用油防止粘粘 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年7月7日 31点热度 0人点赞 阅读全文

有禅有净土,犹如带角虎,现世为人师,来生作佛祖 食材 玉米 1000克 苹果 100克 大枣 100克 胡萝卜 10克 植物油 100克 面粉 10克 糯玉米 10克 糖 21克 方法/步骤 1 准备鲜玉米(选择购买糯玉米,糯玉米本身具有粘性),苹果,大枣和胡萝卜。 2 食材切粒。大枣去核。 3 用搅拌机把鲜玉米打成米糊状。注意不加水,不加任何调料。 4 打成效果。注意:稍微打细些口感更佳。 5 用植物油把披萨盘底部涂抹均匀,避免粘锅。 6 把鲜玉米糊放入烤盘里,用勺子按平整。 7 撒上苹果和胡萝卜。 8 加入大枣…

2022年7月1日 15点热度 0人点赞 阅读全文

将玉米粒和辅料调制成玉米糊,放入锅中烙制,烙凝固后要不停的翻面,直到膨胀后即可出锅食用。 食材 玉米粒 500g 葱 30g 鸡蛋 2个 面粉 80g 方法/步骤 1 制作玉米糊 将玉米粒剁碎后放入盆中,加入葱花,2个鸡蛋,半勺盐,边搅拌边加入80克的面粉。 2 烙制玉米糊 油温4成热加入玉米糊,盖上盖子焖一分钟,烙至底面微黄后翻面。 3 不停翻面 开小火慢烙,要不停的反复翻面,直到饼微微膨胀就可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年6月23日 22点热度 0人点赞 阅读全文

松软好吃的玉米饼 食材 玉米面 200g 面粉 70g 酵母,牛奶,鸡蛋,白糖 适量 方法/步骤 1 将玉米面混入鸡蛋,面粉,白糖,酵母,牛奶 2 搅拌均匀揉成面团 3 放置发酵至两倍大 4 起锅,刷上一层油 5 取适量玉米面糊放入锅中煎 6 煎至两面金黄即可 END 注意事项 和面的要加入适量热水更好 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

新鲜玉米饼的家常做法,还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解,今天的这篇经验就聊一聊关于新鲜玉米饼的家常做法的问题,希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 马蹄剁末,香菜切末,姜丝切末,鸡蛋滤出蛋黄备用,取一半马蹄末挤干水分。 2 锅中加入清水和盐,玉米粒煮分钟后捞出,肉末加盐、味精、姜末拌匀。 3 加入玉米粒、马蹄末、蛋黄和剩余的马蹄末拌匀,加入生粉、香菜末,打至上浆,再将拌好的肉末塞入模具中制成玉米饼,起锅烧油,将玉米饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需…

2022年6月16日 16点热度 0人点赞 阅读全文

最近,我爱上了做意大利面,一切都很成功。记录???? 食材 玉米面 200克 普通面粉 100克 酵母 3克 白糖 20克 方法/步骤 1 将200克玉米粉和20克糖放入盆中,慢慢倒入开水,用筷子拌匀,做成小疙瘩 2 温度放置50度左右(不要太热放,不然酵母会烫死),放入3克酵母和100克面粉 3 面团 4 加布里埃,醒来20分钟 5 分成小剂型 6 水蒸气,中火开锅15分钟 7 完美出炉?? 8 可以配上自制的剁椒吗?它可以和蔬菜一起吃。直接吃很甜 9 也可以做锅贴哦,炖熟8分钟,也很完美吗???? END 经验…

2022年6月14日 20点热度 0人点赞 阅读全文

最近有很多的朋友咨询关于玉米饼的家常做法是什么的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 玉米面 100g 面粉 100g 油 20g 水 150ml 方法/步骤 1 油20g,水150ml,玉米面100g,面粉100g。 2 将玉米面,面粉加入糖拌匀后,加水揉成面团。 3 揉成面团后,把准备好的面团擀成饼状。 4 锅中倒油,放入玉米饼,煎至两面金黄即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年6月14日 15点热度 0人点赞 阅读全文