鲜玉米饼是一道以玉米、面粉为主料的美食。用最简单的食材做最美味的食物，一起来吧！ 食材 新鲜玉米 五穗 鸡蛋 一枚 盐 酌情 葱 两根 花椒粉 适量 方法/步骤 1 鲜玉米饼的做法   玉米剥皮，洗干干净净哦 2 用插菜板把玉米弄碎，很方便的，很好弄的，注意不要擦到手 3 全部玉米，看起来挺多的 4 把葱花，鸡蛋，花椒粉，盐放进去，搅拌均匀 5 家里的大勺子，一勺就差不多一个饼的量 6 我个人认为电饼档方便些，锅里放油，热了以后放入玉米浆 7 大约四五分钟，看自己家锅的情况，就是底部金黄，并且有点硬度的时候翻过来，…

香甜玉米饼，趁热吃外焦里嫩，满口都是玉米的清香，做起来也很容易，既不用花大力气揉面，也不必花时间等它发酵。 食材 甜玉米 2根 糯米饭 250克 普通面粉 200克 白砂糖 适量 鸡蛋 2个 植物油 适量 方法/步骤 1 1、玉米剥下玉米粒，用刀稍微剁碎。 2 2、剁好后装入保鲜盒里，放入白砂糖搅拌均匀。 3 3、搅拌均匀后放入冰箱冷藏3个小时以上（直到白砂糖融化，玉米出水） 4 4、腌好后，加入糯米粉和面粉（如果出的水比较多或少的话可以适当的多减加点面粉）。 5 5、完全搅拌均匀后待用。 6 6、平底锅烧热后，放…

玉米面中含有大量的卵磷脂、谷物醇、维生素E等营养，具有降血压、降血脂、美容养颜、延缓衰老的功效，被称为“黄金谷物” 食材 玉米面 80g 糯米粉 20g 白糖 2勺 方法/步骤 1 将玉米面倒入大碗里，白糖放入玉米面中 2 加入适量水搅拌，然后放入糯米粉，加糯米粉可以增加黏性 3 继续加水搅拌匀，静置十分钟 4 锅烧热，加入适量油，油热后将面团做成饼放入锅中小火煎 5 小火将饼煎至两面金黄 6 盛出，稍凉就可以吃啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

玉米面营养丰富，含有粗纤维，有增加胃肠蠕动，帮助消化，延缓衰老的功效。玉米饼是用玉米面加工而成，其做法也不难，但要做的香软好吃，还是在配料和做法上有一些小窍门的。今天就给大家介绍玉米饼的做法。 食材 玉米面 200克 牛奶 250毫升 白糖 30克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 把玉米面放盆里备用。 2 把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。 3 备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。 4 把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。 5 再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。 6 把平锅放火上，给锅内…

粗粮细作，玉米饼就是不错的选择。适合脾胃气虚，营养不良的人食用。 食材 玉米面 300克 牛奶 适量 糖 山楂 白面 适量 发酵粉 适量 步骤/方法 1 准备牛奶。 2 将牛奶倒入盆中放入玉米面。 3 放入白糖，发酵粉拌匀。 4 加入少许白面。添加适量的水。 5 和成面糊状，发酵2小时左右。 6 发酵好的玉米面。 7 不粘锅烧热加玉米油放入面糊。 8 小火慢烙。 9 烙至两面金黄。 10 装盘早餐开始了！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

乡村玉米饼---其实就是很简单的摊饼，放些玉米面，有了农村的气息，就这么成了乡村玉米饼了。 食材 玉米粉 80g 面粉 50g 奶粉 25g 鸡蛋 1个 白糖 20g 干酵母 6g 方法/步骤 1 准备好食材：玉米面80克，面粉50克，鸡蛋1个，奶粉25克，白糖20克，干酵母6克。 把干酵母用温水溶化好。 2 大碗里放入面粉，奶粉，白糖。 3 放入玉米粉。 4 加入鸡蛋。 5 倒入酵母水，搅拌均匀，畅20分钟。 6 锅里放些油，5分热，舀一勺面糊，摊成饼。 7 等一面上色后，翻一面煎成金黄即可。 END 总结 1 …

好吃   食材 鲜虾 300克 玉米 60克 柠檬 5克 蛋清 18克 玉米淀粉 10克 盐 2克 方法/步骤 1 将需要的食材准备好 2 鲜虾剥壳，挑去虾线，清洗干净，剁成肉泥 3 在虾肉中挤入几滴柠檬汁去腥，倒入玉米淀粉、加点食盐 4 玉米粒倒入开水中，焯水大约6分钟，将焯好水的玉米粒倒入绞肉器里，绞碎，倒入碗中 5 鲜虾泥中倒入玉米碎和鸡蛋清 6 顺着一个方向充分搅拌，吸收了蛋清的虾肉变得黏稠 7 手心蘸点水防粘，去适量肉泥置于手心，搓圆后稍稍压扁 8 平底锅加少许食用油，放入虾饼，小火煎至底部微黄后翻面 9…

用鸡蛋，白糖做玉米饼，不用放酵母，做出来的玉米饼松软好吃，吃起来非常香。 食材 玉米粉 150克 黄豆粉 100克 鸡蛋 1个 白糖 20克 食用油 适量 方法/步骤 1 玉米粉放入盆中，用70°左右的水缓慢倒入玉米粉中，将玉米粉烫一下，这样做出来的玉米饼松软好吃。 2 放入白糖，磕入鸡蛋，放入黄豆粉。 3 搅拌成糊状，面糊干可以加水，搅拌均匀盖上盖醒面30分钟。 4 面糊醒好就可以做玉米饼了。 5 不粘锅倒入食用油，用勺子舀面糊放入锅中，放入一颗蔓越莓，好看又好吃。倒入小半碗水，盖上盖中火烙制。 6 约15分钟左…

用嫩甜玉米搭配糯米粉做成煎饼，做出来的成品软糯清甜，非常好吃，下面把做法分享给大家参考。 食材 糯米粉 250克 嫩玉米 150克 白糖 适量 方法/步骤 1 把250克的嫩玉米放到盘中。 2 然后加250克的糯米粉进去，加适量的白糖 3 加水揉成糊。 4 热锅下油，把糯米糊倒进去，用锅铲把糊摊薄，用小火煎。 5 煎3分钟左右，然后把饼翻转。 6 再煎3分钟左右就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经…

早晨磨了豆浆，在做一点干粮给儿子做早点。我在玉米面中加入鸡蛋、白面，还加了胡萝卜丁、葱花和适量的盐末，用电饼铛烙熟，金黄、咸香的玉米饼就好了。 食材 玉米面(黄) 200克 白面 100克 葱 一根 胡萝卜(红) 半根 鸡蛋 一个 盐 一勺 步骤/方法 1 葱花准备好 2 胡萝卜切细丁 3 玉米面 要那种细细的才好 放入一些白面一个鸡蛋 一起用水和成糊糊状 4 搅拌成这个样子 5 放入葱花 胡萝卜丁 盐 6 再次搅拌均匀 7 电饼铛预热 放入糊糊 8 煎熟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法…

一提到玉米饼就会想到农村的大饼子，那是北方在穷苦的时候每天的主食，现在人们越来越注重养生，可是粗粮也离我们越来越远，其实多吃一些粗粮对人体是大有好处的，而且现在的做法会让原本不爱欢迎的粗粮变的很美味。 食材 面粉 200克 玉米面 200克 鸡蛋 一个 酵母 2克 白糖 适量 温水 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 把面粉和玉米粉倒入一个容器中 2 加入酵母 3 加入白糖 4 打入一个鸡蛋 5 用温水和成面糊 6 醒发半个小时左右 7 锅中倒少许油 8 把面糊搅拌均匀 9 然后倒入锅中一勺面糊 10 煎好一面就煎…

食材 黄豆粉 40克 玉米面 80克 开水 70克 小苏打 1克 方法/步骤 1 配料：豆面40克，玉米面80克，开水70克，小苏打1克 2 把所有的粉倒进碗里搅拌均匀。 3 所有粉末形成一团， 4 揉成均匀的面团。 5 搓揉， 6 按成饼状。 7 倒入适量清水，没过玉米饼底部。 8 底部烙出焦黄锅巴。 9 出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部