一提到玉米饼就会想到农村的大饼子，那是北方在穷苦的时候每天的主食，现在人们越来越注重养生，可是粗粮也离我们越来越远，其实多吃一些粗粮对人体是大有好处的，而且现在的做法会让原本不爱欢迎的粗粮变的很美味。
食材
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面粉 200克
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玉米面 200克
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鸡蛋 一个
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酵母 2克
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白糖 适量
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温水 适量
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植物油 适量
方法/步骤
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1
把面粉和玉米粉倒入一个容器中
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2
加入酵母
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3
加入白糖
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4
打入一个鸡蛋
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5
用温水和成面糊
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6
醒发半个小时左右
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7
锅中倒少许油
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8
把面糊搅拌均匀
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9
然后倒入锅中一勺面糊
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10
煎好一面就煎另一面
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11
煎好之后放入盘中再煎另一张直到把面糊煎完为止
END
注意事项
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控制好火候别煎糊了
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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