腊肠味道咸香适宜，香味十足，今天我们来做一道腊肠炒红萝卜，颜色诱人，味道鲜香，非常下饭，走起。
食材
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腊肠 1根半
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红萝卜 2根
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肉馅 100克
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盐 适量
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花生油 适量
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酱油 适量
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生粉 适量
方法/步骤
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1
准备好腊肠、红萝卜、肉馅、盐、酱油、花生油、生粉。
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2
把红萝卜放水龙头下洗干净泥巴，用削皮器把皮削干净。
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3
削干净皮的红萝卜放在水龙头下洗干净，先切片，再切条，最后切粒待用。
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4
腊肠以滚刀切块的方式切成小块待用。
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5
起锅热花生油，待油开始拉丝时，放入红萝卜丁，翻炒3分钟，放入切好的腊肠，继续翻炒5分钟，炒出香味。
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6
炒出香味后放入肉馅，翻炒均匀，加入半碗清水，盖上锅盖烧10分钟。
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7
用适量生粉、盐、酱油调成浆水，待锅里快收干时倒入烧开。翻炒均匀，即可关火出锅，一道色香味俱全的腊肠炒红萝卜就大功告成，味道一级棒，非常下饭哦。
END
注意事项
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红萝卜最好买农家自种的小红萝卜，特甜。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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