白菇西蓝花虾仁

2022年5月29日 25点热度 0人点赞

一款大人小孩都爱的超好吃的什蔬,重点是口味鲜美,连汤汁都能用来拌饭的菜,处理完的虾头不要丢,用来爆炒出的虾红素会给这道菜直接加分。

该文章来自豆果美食达人作者金龙鱼知食青年

食材

  • 基围虾 10只
  • 胡萝卜 半根
  • 蘑菇 8朵
  • 西蓝花 1颗
  • 生抽 12克
  • 蚝油 10克
  • 胡姬花古法花生油 1小勺
  • 白糖 1小勺
  • 清水 适量

步骤

  1. 1
    准备好食材;
  2. 2
    白玉菇洗净切片,锅中水煮开后,灼热水1分钟后捞出;
  3. 3
    西蓝花洗净热水下锅,倒入1勺盐和1勺花生油煮开;
  4. 4
    锅中倒入适量花生油烧热;
  5. 5
    放入虾头爆炒出虾红素,放入虾肉和胡萝卜爆炒熟后盛出;
  6. 6
    锅中倒入蘑菇和西蓝花翻炒匀;
  7. 7
    倒入酱汁翻炒匀并煮开;
  8. 8
    一锅虾仁什蔬就做好啦。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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