鸡母含有丰富的优质蛋白和脂肪,它味道鲜美,是人们特别爱吃的一道菜,那么怎样烧鸡母好吃呢?
食材
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鸡母 1000g
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姜 5g
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大蒜 5g
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桂皮 3g
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花椒 3g
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干辣椒 3g
方法/步骤
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1
将鸡母处理干净,洗净后剁成小块备用;

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2
将姜、桂皮、干辣椒、大蒜洗净切好备用;

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3
在锅中倒入适量油,加入切好的姜蒜桂皮干辣椒;

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4
将鸡母倒入锅中;

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5
翻炒一会,加入适量猪油;

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6
加入鸡母中的鸡杂;

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7
反复翻炒,让鸡母入味;

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8
加入适量麻辣鲜;

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9
加入适量食盐;

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10
翻炒一会;

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11
直到鸡肉熟透,起唤,美味的鸡母就烧好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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