食材
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绿豆 适量
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燕麦 适量
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银耳 适量
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红枣 适量
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冰糖 适量
方法/步骤
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1
银耳提前浸泡在水中,泡好后控干水分。分别取适量的燕麦、绿豆淘洗干净后浸泡在水中。红枣清洗干净,备用。
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2
砂锅内加入适量的清水,水开后倒入绿豆,煮开后换中小火慢煮10分钟。接着倒入燕麦,继续炖煮。然后倒入银耳,搅拌均匀并煮至绿豆开花。全程中小火炖煮,以免溢锅。
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3
最后加入适量的冰糖和红枣,搅拌均匀煮一会就可以了。
END
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