夫妻肺片是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?让小编来告诉你吧。
方法/步骤
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1准备主料:牛肚、牛肉、口条、猪心。辅料:花生碎、香葱、蒜末。
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2准备调料:红油、陈醋、香油、鸡粉、芝麻、盐、白糖还有花椒面。
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3将卤好的四种原料分别切成片,牛肚要斜刀切。
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4将四种原料放在碗中,放入蒜末、花生碎、芝麻、花椒面、盐、少许鸡粉、白糖、陈醋、香油、红油、香葱。
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5将所有调料放入碗中后,搅拌均匀,以抓拌的形式使味道融入原料中,拌匀之后摆盘即可。
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6温馨提示如下。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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