新手简单做糯米饼 - 经验大全

食材

糯米粉 200克
温水适量
红糖、芝麻、蔓越莓适量

方法/步骤

1

水磨糯米粉加入50—60度的温水和面成团。糯米粉没有筋性，特别容易成团。
2

当蔓越莓准备好后，可以将它们洗净，切成更小的泡泡。味道会很好的。
3

红糖拌入芝麻。请原谅我库存的结块红糖吧，有损颜值，好在口味没影响。
4

拉成小面团，软而易操作，包在馅料里。把它压成馅饼就行了。
5

不要粘锅，开始焊接。一层薄薄的油就行了。
6

油太少了，也不影响烙饼。全程小火，糯米饼胖胖鼓鼓的，就是好了。
7

上碟吃饭。外皮酥脆，内皮柔软，糯甜。非常快。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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