潮汕猪骨粥的做法

2022年6月28日 31点热度 0人点赞

给大家介绍一款潮汕猪筋丸排骨粥吧。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。潮汕猪筋丸采用新鲜猪肉加猪嫩筋打制而成,口感爽脆,味道鲜甜。它是最常见的一道菜,有多种做法香菇能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物.常吃不但可以使人提高免疫力和延缓衰老,还具有防癌抗癌,降血压、降血脂的功效。秋天到了,天气也渐渐转凉,阵阵秋风,带来了凉意。这款粥甜而不腻,即好吃又养胃,保健之处也是相当的多,是一款老少皆宜的营养健康好食品呢!

食材

  • 排骨 500g
  • 猪筋丸 250g
  • 猪肉饼 100g
  • 香菇 30g
  • 盐 适量
  • 葱 适量

方法/步骤

  1. 1

    香菇提前泡软。

  2. 2

    准备好排骨。

  3. 3

    高压锅加水,将洗好的排骨下锅,

  4. 4

    并加适量白醋同压煮。

  5. 5

    准备好猪筋丸和猪肉饼。

  6. 6

    米提早用清水泡制备用。

  7. 7

    把猪排骨、连同洗净的米一同放入电饭锅,加入熬好的排骨汤。

  8. 8

    放入香菇。

  9. 9

    再下适量葱和盐。

  10. 10

    美味上桌了,开吃吧。

    END

注意事项

  • 香菇要在煮粥的时候一同放入,这样能使它的味道在粥里最淋漓尽致地发挥出来,而粥的香味则更浓郁。
  • 排骨一定要先用高压锅压。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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