刺玫酱做法视频

刺玫瑰花属于蔷薇科，营养含有多种维生素，果胶、糖等。有香身美体、除於血、滋润皮肤的功效。

食材

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首先，将采摘的鲜刺玫花分别把盛开刺玫瑰与花苞分开，将开的刺玫瑰花瓣摘下，挑出新鲜优质的花瓣，将好的花瓣放入容器中，用淡盐水浸泡半小时，再把要盛刺玫酱的容器消毒杀菌，控干里面的水分。
2

将泡洗好的刺玫瑰瓣，放入不粘锅中加入少量的水，倒入白砂糖，小火不停的搅拌，煮至出汁，把柠檬切大片，往锅中挤入几滴柠檬汁，然后小火慢熬不停的搅拌，直至锅中刺玫瑰酱变粘稠即可。
3

等到刺玫瑰酱微凉，可以加入少量蜂蜜，搅拌均匀即可，然后再倒入已经消毒的容器中。

END