清清爽爽、肉质鲜嫩。
食材
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带鱼 2条
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生姜 1块
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小葱 1把
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油 适量
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酱油 1勺
方法/步骤
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1
带鱼洗净，切成段。
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2
葱白切段，葱叶切丝，生姜一半切片一半切丝。
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3
葱白铺在盘子底部，摆上带鱼，表面放姜片。水开后大火蒸10分钟。
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4
出锅后倒掉盘里的水，去掉葱段和姜片。重新撒上葱丝和姜丝，淋上热油。
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5
最后在四周淋上酱油即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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