蜂蜜馒头的做法

2022年6月14日 20点热度 0人点赞

在黄油的作用下,馒头会有一点膨胀,自然散开来,就像开了一朵花。口感外酥里嫩,黄油的香味和面食的味道相融合,吃起来像烤面包脆。 出炉以后可以根据自己的口味加上酱料,我淋了一点蜂蜜,妈妈们家里如果有果酱也可以哦!或者直接吃,黄油的香味会更浓一点。

食材

  • 馒头 1个,约100g
  • 蜂蜜 10g
  • 黄油 30g
  • 白砂糖 5g

方法/步骤

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    馒头剥皮,切成网格状。 要注意的是,不要把馒头完全切断,以达到“开花效果”

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    黄油块放入隔水融化碗中,放在奶锅上,隔热水融化,期间用刮刀搅拌辅助。

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    切好的馒头放到垫有硅油纸的烤盘上,用刷子在馒头的表面刷上一层黄油。

  4. 4

    再撒上一层白砂糖。家里烤箱没有自动预热的朋友们,这个时候可以手动预热烤箱了哦,上下管预热温度180度左右就可以了哦。

  5. 5

    放入预热好的烤箱中层,上下管180度烘烤15分钟。

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    烤完取出,放上一点蜂蜜,就可以吃了。

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    到此,蜂蜜馒头的制作就完成啦~

    END

注意事项

  • 馒头可以挑选得大一点,方便操作,成品也会更好看。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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