辣椒凉拌金针菇

2022年3月23日 33点热度 0人点赞

金针菇凉拌吃更美味!

食材

  • 金针菇 适量
  • 红辣椒 一个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 大蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 调味料 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备新鲜金针菇,红辣椒一个。

  2. 2

    切除金针菇底部留下最嫩的部分,用清水洗净。

  3. 3

    锅中放入冷水烧开后倒入金针菇,五分钟后捞出放凉后装盘。

  4. 4

    红辣椒和大蒜一起切碎。

  5. 5

    锅中倒油加热至七成,倒入切碎的辣椒和大蒜,加花椒一起翻炒,一分钟后加入盐,调味料,生抽翻炒。

  6. 6

    将辣椒炒熟后趁热淋在金针菇上,并倒入香醋即可食用。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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