素炒淮山的做法 - 经验大全

春节养胃，淮山是佳品。

食材

淮山 300g
红辣椒两个
蒜适量
食用油适量

方法/步骤

1

淮山刨去皮，切成稍厚一点的圆片，浸泡于清水中；
2

红辣椒洗净，切成椭圆形状，蒜拍一下去皮，切碎；
3

锅至火上加入适量油；
4

待油热后加入蒜爆香；
5

加入辣椒翻炒；
6

倒入淮山，加适量盐，翻炒均匀；
7

倒入少许水，淮山焖至全熟，即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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